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Virtudes y delicias del chocolate / investigación documental y gráfica, textos y edición Santiago Londoño Vélez.

By: Londoño Vélez, Santiago, 1955-.
Material type: TextTextPublisher: Medellín : Compañía Nacional de Chocolates, 1999Description: 180 p. : il. ; 28 cm.ISBN: 9583310735.Subject(s): Chocolate -- Producción -- Historia | Cacao -- Historia | Chocolate -- Fórmulas y recetasDDC classification: 641.953
List(s) this item appears in: CACAO
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Item type Current location Collection Call number Status Date due Barcode
Libros Libros Biblioteca Jardín Botánico de Medellín - Sala de lectura
Colección general 641.953 L65v (Browse shelf) Available 07314

Incluye bibliografía e índice.

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La biblioteca Andrés Posada Arango está formada por colecciones de botánica y áreas afines como: ciencias forestales, agronomía, jardinería, paisajismo, plantas medicinales y medio ambiente y también literatura universal e infantil. Además conserva acervos patrimoniales como: Flora de la Real Expedición Botánica del Nuevo Reino de Granada 1783-1816, Viaje de Humboldt y Bonpland a las regiones equinocciales del Nuevo Reino de Granada, Fondo Enrique Pérez Arbeláez y Fondo Andrés Posada Arango


Biblioteca Andrés Posada Arango - Fundación Jardín Botánico de Medellín | Teléfono: [+57-4] 444 55 00 ext. 130 | E-mail: biblioteca@jbotanico.org

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